Los pasados 28 y 29 de junio, se celebró en Madrid el I congreso internacional de seguridad alimentaria Acofesal con un importante éxito de asistencia (250 congresistas), con 80 posters presentados y la presencia de un importante número de expositores.
Dentro de los debates originados en las sesiones, el planteamiento de métodos alternativos a los oficiales fue muy interesante. La posibilidad de facilitar la validación de un método alternativo por parte de los laboratorios de control (públicos o privados) originó un debate profundo con gran calado entre los laboratorios y fabricantes presentes.
Por último ZEU INMUNOTEC patrocinó el evento con el montaje de un stand en el que presentó sus productos desarrollados para garantizar la seguridad alimentaria.