Noticias y artículos de Zeulab

Pedro Razquin

Pedro Razquin is Director/CEO at Zeulab. PhD in Biochemistry by the University of Zaragoza. Director/CEO en Zeulab. Doctor en Bioquímica por la Universidad de Zaragoza.

Últimos artículos

Cómo detectar en leche los 128 medicamentos autorizados en España para mastitis

15/04/20 18:44 / Escrito por Pedro Razquin publicado en Residuos antibióticos, Test4all, leche, Sector lácteo, test rápido

0 Comments

La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) tiene autorizados 128 medicamentos para el tratamiento de mastitis en el sector lechero vacuno.

El estudio realizado por nuestra empresa en Noviembre de 2019 a partir de la información disponible en CIMAVet revela que el 34,4% son beta-lactámicos, el 28,9% quinolonas, el 13,3% macrólidos y el 10,2% tetraciclinas. La lista la completan los aminoglicosidos (7%), Sulfamidas (2,3%) y otros antibióticos de diversa naturaleza química (3,9%).

Leer más

Continuamos ayudando a producir alimentos seguros y de calidad con nuestros test de análisis

31/03/20 15:35 / Escrito por Pedro Razquin publicado en RSC

0 Comments

Según el Real Decreto Ley 10/2020, a partir del 29 de marzo la movilidad de la población se limita a las actividades esenciales para impedir así la propagación de COVID-19.

Leer más

Zeulab y su compromiso con la iniciativa "One Health"

27/03/20 12:07 / Escrito por Pedro Razquin publicado en zeulab, Análisis, Residuos antibióticos

0 Comments

La iniciativa “ONE HEALTH” -Una Sola Salud- liderada por las principales organizaciones internacionales de salud animal, humana y ambiental como la OMS (Organización Mundial de la Salud), la FAO (Organización Mundial para la Alimentación y Agricultura) o la OIE (Organización Mundial de Sanidad Animal) promueve la importancia de la colaboración de los especialistas de estos campos de las ciencias de la vida para lograr mejores resultados en SALUD.

Leer más

La transformación del control de alimentos en la era digital

9/03/20 17:18 / Escrito por Pedro Razquin publicado en Alérgenos, Residuos antibióticos, Mezclas

0 Comments

La revolución tecnológica que estamos viviendo está cambiando nuestra vida personal y nuestro entorno profesional. Son numerosas las tecnologías que están confluyendo y transformando todos los ámbitos de nuestra sociedad. Desde las que interaccionamos más con ellas, como internet, el Smartphone, la nube o internet de las cosas, hasta otras más sofisticadas como el Big Data, la inteligencia artificial, la robótica, la biotecnología o la nanociencia.

Leer más

3 puntos a considerar para elegir el test de antibióticos más adecuado para mi negocio

2/03/20 10:36 / Escrito por Pedro Razquin publicado en Residuos antibióticos, Sector lácteo, test rápido

0 Comments

Cuando abordamos la elección de un test para el análisis de residuos de antibióticos en leche, tenemos que tener en cuenta 2 aspectos fundamentales:

  • ¿Qué beneficios me aporta cada solución? Por ejemplo, en términos de toma de decisiones, coste económico, reducción de tiempo, adaptabilidad, fiabilidad, …
  • ¿De qué riesgos me protege? Por ejemplo, número de residuos que detecto, puntos críticos donde puedo evaluar su presencia, alteraciones en mis procesos fermentativos, penalizaciones, complejidad de la destrucción de una leche contaminada, etc.
Leer más